Ulusal çapta tanınan Şef Ayşe Ekiz, Afyonkarahisar’ın gastronomi duraklarından Afyon Börek’te işletmeci Melike Taşpınar ile bir araya gelerek kentin yöresel lezzetleri üzerine sohbet etti.
Afyonkarahisar’ın gastronomi alanındaki marka değerini yükselten buluşmalara bir yenisi daha eklendi. MasterChef yarışmasındaki başarılı performansıyla tüm Türkiye’nin tanıdığı ve Afyonkarahisar’ı temsil eden Şef Ayşe Ekiz, kentin tescilli lezzet duraklarından biri olan Afyon Börek’i ziyaret etti.
Ziyaret kapsamında Afyon Börek’in işletmecisi Melike Taşpınar ile bir araya gelen Ekiz, işletmenin sunduğu geleneksel ürünleri inceledi ve karşılıklı fikir alışverişinde bulundu. İki ismin buluşmasında, Afyonkarahisar mutfağının incelikleri ve yöresel lezzetlerin sunumu üzerine samimi bir sohbet gerçekleşti.
"Ağırlamaktan Büyük Onur Duyduk"
Ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getiren Melike Taşpınar, Ayşe Ekiz’in nazik ziyaretinin kendileri için çok kıymetli olduğunu vurguladı. Taşpınar, "MasterChef yarışmasıyla tanıdığımız, şehrimizin değerli şefi Ayşe Ekiz hanımefendiyi, Afyon’un lezzet markası Afyon Börek’te ağırlamaktan büyük onur duyduk. Kendisinin güzel yorumları ve samimi sohbetleri bizleri mutlu etti," ifadelerini kullandı.
Geleneksel Lezzet Vurgusu
Buluşma sırasında Afyonkarahisar’ın damak tadına uygun üretim yapmanın önemine değinen Taşpınar, kentin geleneksel lezzetlerini aynı ustalık ve özenle sunmaya devam edeceklerini belirtti. Taşpınar, yolu şehre düşen lezzet tutkunlarını bu deneyimi yaşamaya davet etti.