Yaklaşan Ramazan Bayramı dolayısıyla Afyonkarahisar il genelinde şekerleme, çikolata, tatlı ve unlu mamul üretimi ile satışı yapan işletmelere yönelik kapsamlı hijyen ve uygunluk denetimleri gerçekleştirildi.
Afyonkarahisar'da Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla halk sağlığını korumaya yönelik gıda denetimleri sıkılaştırıldı. İlgili kurumların gıda kontrol ekipleri tarafından il merkezi ve ilçelerdeki üretim tesisleri ile satış noktaları mercek altına alındı.
Özellikle bayram alışverişlerinin yoğunlaştığı bu dönemde; lokum, çikolata, şekerleme, baklava ve çeşitli unlu mamuller üreten ve satan işletmelere öncelik verildi. Gerçekleştirilen denetimlerde işletmelerin fiziki ve hijyenik koşulları, ürünlerin muhafaza şartları, son kullanma tarihleri ve etiket bilgileri tek tek kontrol edildi.
Ekipler, üretim alanlarındaki alet ve ekipmanların temizliği, personelin kişisel hijyen kurallarına uyumu ve iş yerlerinin kayıt belgelerini de inceledi. Açıkta satılan ve menşei belli olmayan gıda ürünlerinin satışının engellenmesi amacıyla esnafa gerekli uyarılarda bulunuldu.
Halk sağlığını tehlikeye atabilecek her türlü olumsuzluğun önüne geçilmesi hedeflenen çalışmalarda, mevzuata aykırı faaliyet gösteren veya asgari hijyen standartlarını taşımayan işletmelere idari yaptırımlar ve süre kısıtlamalı uyarılar uygulandı. Yetkililer, vatandaşların gıda alışverişlerinde şüpheli gördükleri durumları ilgili mercilere bildirmelerinin büyük önem taşıdığını vurgulayarak, bayram sonuna kadar denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini kaydetti.